Ritz Paris
Le Ritz Paris a été fondé en 1898 par César Ritz, un gentleman visionnaire, à la Belle Époque.
Le Ritz Paris est un hôtel mythique situé au 15, place Vendôme dans le 1er arrondissement de Paris.
En 1896, César Ritz choisit un hôtel particulier situé sur la Place Vendôme pour créer son rêve d’hôtel de prestige.
Son objectif était d’offrir le summum de l’élégance et du confort moderne, et il a réussi à créer le premier hôtel au monde disposant d’électricité à tous les étages
et proposant des chambres avec salle de bains privée.
Le Ritz Paris a subi une restauration complète avant de rouvrir en 2016.
Cette restauration a été réalisée sous l’impulsion du cabinet d’architecture intérieure Thierry W Despont.
Chaque lieu, des suites luxueuses aux restaurants, bars, salons de réception, et jardins à la française, a été repensé et sublimé.
Dès l’entrée dans le lobby, on est émerveillé par les tapis chaleureux, le grand escalier majestueux, et les étoffes et bouquets.
Le Ritz se dévoile peu à peu, avec des décors qui racontent mille et une anecdotes et des hôtes célèbres qui ont écrit des pages de son histoire.
Le Ritz Paris vibre au rythme de la vie parisienne et cultive l’art de vivre à la française.
Il offre une variété d’univers et d’atmosphères, du Bar Hemingway à l’élégante brasserie Bar Vendôme, en passant par le Grand Jardin et le Spa.
Chacune des 142 chambres a sa propre couleur, style et émotion particulière, rendant le séjour au Ritz inoubliable.
Le Ritz Paris est un lieu emblématique où la gastronomie française est célébrée avec élégance.
Expériences culinaires inoubliables
Restaurant Espadon
Situé au prestigieux Ritz de la Place Vendôme, le restaurant Espadon propose une cuisine française inventive.
La Cheffe Eugénie Béziat, récompensée par une étoile au Guide MICHELIN, crée des plats aux parfums d’enfance et d’ailleurs, tout en nuances et reliefs.
Le restaurant privilégie les produits locaux, de saison et en circuit court, et son Jardin aromatique alimente les cuisines en herbes fraîches et fleurs comestibles.
L’Espadon offre une atmosphère confidentielle avec une vue sur le Grand Jardin.
La terrasse arborée permet des dîners féeriques sous les étoiles, tandis que l’intérieur joue l’esprit intimiste d’une salle à manger aux tons cuivrés et à la lumière subtile.
Le plafonnier aux feuilles de cristal dessine un herbier imaginaire, ajoutant au charme du lieu.
Le restaurant Espadon du Ritz Paris privilégie une gastronomie respectueuse de l’environnement.